學齡前的寶寶年齡小，需要家長精心呵護。這個階段也是孩子生長發(fā)育的高峰期，家長要特別注意給孩子的營養(yǎng)的攝入，千萬不可以吊以輕心。同時，這一時期由于孩子的發(fā)育特點，需要在飲食營養(yǎng)上特別注意一些問題。下面，小編就一一為大家介紹一下。

此年齡期兒童的膳食要求基本與成人相同，僅主食糧食類食物攝取量較成人低。其他各種食物均可選用，刺激性的食物盡量不食。同時注意膳食平衡、品種多樣、葷素搭配、粗細糧交替。烹調(diào)注意色香味美，使孩子喜歡，促進食欲。食品的溫度適宜、軟硬適中為小兒能接受。這一時期小兒應養(yǎng)成自己進食的好習慣。同時定時、定量、定點進食，注意飲食衛(wèi)生。此階段盡量給孩子自己挑選食品的自由，使之對進食充滿興趣。避免或糾正吃零食、挑食、偏食或暴飲暴食、饑飽不勻等壞習慣。

此期的餐次及占熱能比，以一日4～5餐為宜，3次正餐，2次加餐，最好加一次牛奶。三餐占全天總熱量的比為：早餐占30%，午餐占35%～40%，晚餐占25%，加餐點心占10%左右。

膳食的種類搭配及需要量：

膳食應包括五類必需的食物：第一類糧谷薯類，最好是粗細糧搭配、米豆混吃;第二類畜、禽、魚、蛋類;第三類豆、乳及制品;第四類蔬菜水果;第五類油脂。五類食物均應攝入。其中主食每日125～25O克;如米飯面食粥類，豆米飯、二米飯、花卷、面包、蛋糕、玉米、小米粥等。肉類100～125克常用氽肉丸子、燉肉、鹵肝、炒肉泥。雞蛋1～2個;豆?jié){或牛乳200～250毫升;蔬菜100～300克;加豆腐及制品50～100克，水果1～2個。

制作方法：烹調(diào)多采用蒸、煮、氽、燉、鹵。膳食細、軟、爛易為孩子接受，易消化吸收。菜應切成小丁、小塊、小片、小絲等。水果切成塊、片、條，便于小兒選拿。

此期兒童骨骼肌肉發(fā)育迅速，準備換牙。也是視力、智力發(fā)育的關(guān)鍵時期，應注意全面均衡的營養(yǎng)攝入。特別注意：蛋白質(zhì)、卵磷脂、腦磷脂、鈣、磷、鉀、鐵及維生素A、D、B2等的攝入。

據(jù)專家介紹，學齡前幼兒的體重增加開始放慢,但身長增長仍然較快,特別是神經(jīng)系統(tǒng)正在迅速成熟。因此，家長可參考以上的特點，有針對性地給這一時期的孩子做好營養(yǎng)的合理調(diào)配。