幼兒飲食營養(yǎng)的特點總結(jié)
孩子在進入幼兒園后,因為現(xiàn)在的幼兒園普遍重視營養(yǎng)搭配,并十分注重培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣,因此,孩子在園里的一日三餐不用家長花費太多的心思。但是,節(jié)假日或周末孩子主要是在家里就餐,因此家長對這一階段的孩子的飲食營養(yǎng)知識還是有必要了解的。下面,我們就為大家介紹一下。
節(jié)日合理飲食
1.節(jié)日時不要過多地吃蘑菇、豌豆、玉米等食品,它們易在腸道發(fā)酵,引起腸脹氣。
2.多吃新鮮、無污染的野菜、野果、野味等新潮節(jié)日食物,如薺菜等野菜及野薔薇等野果。沙辣、桑椹、酸棗、山茱萸、銀杏、香榧、越桔等小野果,都有很好的保健作用。
3.節(jié)日里肉類和糯米糕點吃多時,內(nèi)臟會發(fā)熱,造成脂肪增加。如果多吃芥菜,就可排除內(nèi)臟發(fā)熱。
4.給胖寶寶多吃餃子,小麥粉搟出來的餃子皮含有豐富纖維質(zhì),餡又包含多種蔬菜,加上采用蒸、煮烹調(diào)法,不用擔心有太多油脂。
5.讓寶寶在節(jié)日里少吃甜食,這樣可避免體內(nèi)維生素B1不足。因為,維生素B1不足會使中樞神經(jīng)活動受影響,寶寶出現(xiàn)煩躁、愛哭鬧、好發(fā)脾氣的表現(xiàn)。
6.巧用保鮮膜,不僅能防止冰箱中的各種菜肴串味,使用合理還可保住蔬菜中的維生素C。但熱菜必須完全冷卻后再蓋保鮮膜,才能起到保護維生素C的作用。
7.如果寶寶脾胃較弱,媽咪可用手掌面按摩腹部。飯后1小時按摩多取坐位,有助于消化吸收;臨睡前按摩多取仰臥位,可健脾助消化,并有安眠作用。每次順時針方向按摩20次。
兒童處于生長發(fā)育的旺盛時期,他們是需要大量合理營養(yǎng)的人群,同時,他們所需要攝入的營養(yǎng)成分比例也與成人有所不同。與成年人相比,他們需要相對較多的蛋白質(zhì)和脂肪,并需要足夠數(shù)量的碳水化合物,以供給他們所需的熱量。
因此,這一階段的孩子對飲食的要求有其特殊性,相信,看了以上內(nèi)容以后,家長一定能夠給孩子尋找到合理的飲食結(jié)構(gòu)以及養(yǎng)成良好的飲食習慣。
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