皮膚過敏是容易因飲食，情緒或所用的皮膚用品所致，從而引起皮膚表面干燥、發(fā)紅、起斑點(diǎn)、眼腫、脫皮等，那么該如何預(yù)防此病的發(fā)生呢?專家?guī)臀覀兘獯痍P(guān)于用飲食預(yù)防皮膚過敏。

 

1、食物記錄法：把每月所吃食物種類如米、雞蛋、蝦、雞肉、黃瓜、西紅柿等，食入時(shí)間(如月、日、時(shí)等)，蕁麻疹發(fā)生時(shí)間一一加以記錄。一旦有蕁麻疹發(fā)生時(shí)，可從記錄中找出食物與蕁麻疹發(fā)生的關(guān)系。一般應(yīng)多注意蕁麻疹發(fā)生前12—24小時(shí)所吃的食物。這種方法雖簡(jiǎn)單，容易掌握，但較難得出準(zhǔn)確結(jié)果。

 

2、食物排除法：先使用常吃而未發(fā)生過敏的食物，即食物中只含米、面、黃豆、土豆、豌豆、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆等極少致敏的東西。飯菜內(nèi)盡量不要加調(diào)味劑及其它有可能引起過敏的成分。連續(xù)食用這種清淡食物3周。一般如確為食物過敏，經(jīng)三周這樣的飲食之后，應(yīng)不再發(fā)生皮膚過敏。

 

3、皮膚試驗(yàn)：食入組皮膚試驗(yàn)方法簡(jiǎn)單，兒童也可疑耐受，僅是用空針吸入含牛奶、大米、大豆等皮試液，再受試者的上臂處做多個(gè)點(diǎn)刺即可觀察多種食物的過敏反應(yīng)。但由與食入的米、粉、豆類等在體內(nèi)的消化吸收是一個(gè)復(fù)雜的綜合過程，所發(fā)生的生理、生化變化，并不能全部反映在食入組的受試過程中，因此所得出的結(jié)果，盡管是陽性，也需進(jìn)行臨床綜合分析以最后確定是否為引起皮膚過敏的食物。