我朋友是一個喜歡喝咖啡的人，每天都要來一杯。她覺得咖啡店的咖啡太貴了，就買了一些速溶咖啡在家里喝。她覺得速溶咖啡味道也不錯，還很方便。

可是，她喝了一段時間后，發(fā)現(xiàn)自己的體重增加了不少，還經(jīng)常感到腹脹、便秘、皮膚變差。她覺得很奇怪，就想去問問醫(yī)生，但自己又不太想去，所以拉著我陪她去檢查。到了醫(yī)院之后醫(yī)生問了她的飲食習慣，就說可能是植脂末惹的禍。

植脂末是什么？有啥危害嗎？我倆都一頭的問號，醫(yī)生告訴我們，植脂末就是一種植物油制成的粉末，像速溶咖啡、奶茶、糕點這些食品都有這玩意，雖然它可以讓食品的口感更順滑、更濃郁。但是植脂末含有大量的反式脂肪酸，這是一種對人體有害的物質(zhì)，如果吃的多可能會增加血液中的膽固醇水平，還可能會出現(xiàn)消化問題，出現(xiàn)肥胖、便秘、皮膚干燥這些問題。

從醫(yī)生那里回來，我朋友趕緊把家里的速溶咖啡都扔掉了，還說要健康生活，一定會注意醫(yī)生給我們講的那些注意事項，我大概整理了一下，大家也可以參考參考。
??多看食品標簽
??保持健康的飲食習慣
??增加運動量

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