急性腸胃炎是危害比較大的疾病，大家一定要想辦法正確的確診和治療，疾病只有正確治療，才能夠早日恢復(fù)身體健康，那么急性腸胃炎的發(fā)病癥狀包括哪些方面呢?接下來我們就來詳細(xì)把握一番。

正常情況下，胃酸是不會(huì)反流到食道的，食道下半段有一處高壓區(qū)，阻擋胃酸向食道反流，如果賁門因故變松，高壓區(qū)的壓力會(huì)下降甚至消失，胃酸、膽汁就會(huì)反流到食道，對(duì)食道粘膜刺激強(qiáng)烈，引發(fā)急性腸胃炎。餐后平躺，進(jìn)食過量，甜食或油膩食物吃得太多都會(huì)引起胃里的東西向食道反流。

急性腸胃炎其癥狀主要是以吞咽疼痛、困難、心口灼熱及胸骨后疼痛居多，當(dāng)急性腸胃炎嚴(yán)重時(shí)可引起食道痙攣及食道狹窄。當(dāng)食道下端因發(fā)炎導(dǎo)致粘膜變性繼而長出胃的柱狀上皮細(xì)胞時(shí)叫做巴洛氏食道，此為食道癌之前身，必須長期追蹤其變化。一般急性腸胃炎之出血較輕微，但也可能引起吐血或解瀝青便。

急性腸胃炎(又名食管炎)是指食管黏膜淺層或深層組織由于受到不正常的刺激，食管黏膜發(fā)生水腫和充血而引發(fā)的炎癥。這些刺激有胃酸、十二指腸反嘔上來的膽汁、烈酒、辣椒、太熱的菜湯、過于濃熱的茶等等。急性腸胃炎可分為原發(fā)性與繼發(fā)性急性腸胃炎。食道發(fā)炎的原因有許多，像是嚴(yán)重嘔吐后，長期放置鼻胃管或服用阿斯匹寧、強(qiáng)酸強(qiáng)堿、非類固醇類消炎藥或接受化學(xué)治療、放射治療之患者或是病患本身抵抗力下降而受結(jié)核菌或念珠菌或病毒感染導(dǎo)致急性腸胃炎。急性腸胃炎的類型有放射性急性腸胃炎，表層脫落性急性腸胃炎，急性腐蝕性急性腸胃炎，化膿性急性腸胃炎。急性腸胃炎容易引起食道潰瘍，食管狹窄，食道惡變，胃腸道出血。

當(dāng)感到“燒心”，或“心口疼“，喝熱水或吃刺激性食物時(shí)胸骨后痛感明顯，都是急性腸胃炎的癥狀。還有吞咽食物感到發(fā)噎，是由于食道水腫，食道內(nèi)變窄或食道壁因炎癥刺激而發(fā)生痙攣性收縮所致。急性腸胃炎應(yīng)及時(shí)診治，不然會(huì)惡化以至于發(fā)生食道粘膜潰瘍，還會(huì)嘔血或便血。

以上是對(duì)急性腸胃炎的發(fā)病癥狀做出的分析，大家一定要準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)并把握，只有如此才能夠確保大家早日恢復(fù)身體健康，進(jìn)而避免疾病不必要麻煩的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)患者健康的早日恢復(fù)。