飲食治療脂肪肝的原則是什么?這是大家比較關(guān)注的，脂肪肝嚴(yán)重危害大家的健康，所以大家得想把魔法積極的治療，治療的同時(shí)要把握飲食治療脂肪肝的原則，如此才能夠幫助大家早日預(yù)防和控制疾病。

飲食治療脂肪肝的原則：

清淡。脂肪肝患者應(yīng)以低脂飲食為宜，并且盡量只攝取植物性脂肪，盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸(如橄欖油、菜籽油、茶油等)，盡量少吃一些飽和脂肪酸(如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等)，同時(shí)限制膽固醇的攝入量，盡量遠(yuǎn)離動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)卵、魷魚(yú)等食物。

搭配。要注意葷素搭配，同時(shí)還要把三大營(yíng)養(yǎng)素合理地搭配起來(lái)，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)和量，糖類(lèi)飲食應(yīng)適量，限制單糖和雙糖的攝入。吃一些低糖類(lèi)飲食，不能吃高糖糕點(diǎn)、冰淇淋、干棗和糖果等。高纖維類(lèi)的食物也有助于增加飽腹感，控制血糖和血脂。如玉米麩、糙米、豆類(lèi)、香菇、木耳、鴨梨等。

定時(shí)定量。上班族有的不吃早餐，有的為了加班“省”了晚飯，把夜宵當(dāng)晚飯吃，還有的忙起來(lái)“饑一頓、飽一頓”。這種不規(guī)律的飲食習(xí)慣也會(huì)影響脂肪肝的痊愈，必須糾正。

以上是對(duì)飲食治療脂肪肝的原則做出的分析，希望患者給予重視，因?yàn)榉e極把握飲食治療脂肪肝的原則，才能夠幫助大家盡早治病，以規(guī)避疾病不必要危害的發(fā)生。