重度脂肪肝飲食注意事項，患者一定要重視，學會正確的飲食，才能夠控制疾病，保證健康，那么重度脂肪肝飲食注意事項是什么呢?一起聽聽專家給出的建議，看看日常生活中我們怎么吃才會健康。

重度脂肪肝飲食注意事項：

1、含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進體內磷脂合成，協(xié)助肝細胞內脂肪的轉變。

2、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2-1.5克，高蛋白可保護肝細胞，并能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優(yōu)質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。

3、忌辛辣和刺激性食物，如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等：少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。

4、限制食鹽，每天以6克為宜。推薦閱讀：脂肪肝的治療方法總之，在飲食上，重度脂肪肝患者應該積極按照上面的方法進行飲食。另外，脂肪肝的病因有很多，因此重度脂肪肝患者還應該積極到正規(guī)的肝病醫(yī)院，詳細查明病因，然后積極對癥的治療，切勿耽誤病情，造成病情朝著惡化的方向發(fā)展。

5、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5-0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2-4克，食用糖的攝入不宜過多。

6、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。

7、控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標準體重范圍內。以標準體重計算，每公斤體重可給熱能84-105千焦(20-25千卡)。標準體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。

8、適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排泄。

重度脂肪肝的飲食：以上進行了相關的介紹，希望對重度脂肪肝的治療以及緩解脂肪肝給患者造成的痛苦有所幫助。如果護理的人員對以上的相關常識還有什么不明白的一定要及時的相關的治療醫(yī)生進行咨詢，這才能對重度脂肪肝患者的治療更有幫助。

有關重度脂肪肝飲食注意事項問題，大家一定要給予關注和注意，畢竟通過飲食來調理是相對容易接受的，如果飲食能夠幫助大家盡早恢復健康的話，那么就可以保證大家盡早恢復身體健康，并且積極保證大家的身體健康。