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胃下垂的食療配方有什么呢

胃下垂的食療配方有什么呢

如今胃下垂已經(jīng)變成中老年人消化系統(tǒng)的常見病,并且女性多于男性。胃周圍韌帶松弛或胃壁張力降低,都容易造成胃下垂。中醫(yī)認(rèn)為,系中氣不足,氣虛下陷所致。輕度胃下垂患者可無明顯癥狀,但胃下垂較嚴(yán)重者多形體消瘦、腹脹、惡心、噯氣、上腹部無規(guī)律性疼痛,飲食后癥狀加重,平臥時(shí)舒服,腹中常有漉漉作響的水聲。部分病人可伴有眩暈、乏力、心悸等。確診患有胃下垂后,可采用下列食療方調(diào)理,下面就和大家一快來看看關(guān)于胃下垂的食療配方吧。

食療方一、鴿參湯

【原料】白鴿1只,人參10克,調(diào)味品各適量。

【制作】將白鴿用清水悶死,去毛雜,洗凈;人參切片,布包,與白鴿同入鍋中,加清水適量及調(diào)味品等,同燉熟即成。

【用法】食肉,喝湯,2日1劑。

【功效】補(bǔ)脾益肺,滋腎益氣。

【主 治】臟腑虧虛型胃下垂所致的形體消瘦。

【按語】鴿肉滋補(bǔ)肝腎,益氣養(yǎng)陰,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品。人參大補(bǔ)元?dú),補(bǔ)益脾肺,生津止渴,可謂滋補(bǔ)強(qiáng)壯的峻劑,特別在機(jī)體處于虛弱狀態(tài)時(shí)效果尤為明顯。本方將兩者同燉服食,既能滋養(yǎng)肝腎而養(yǎng)陰,又能補(bǔ)益脾肺而益氣,故對(duì)素體肝腎陰虛,脾肺氣虛,瘦弱多病者用之尤為適宜。[2]

食療方二、玉竹煲鴨

【原料】玉竹10克,老公鴨1只,蔥、姜、食鹽、味精各適量。

【制作】將玉竹布包;雄鴨去毛雜,洗凈,同放入鍋中,加蔥、姜及清水適量,武火煮沸后,轉(zhuǎn)文火煮,至鴨肉熟爛,取出藥包,調(diào)入食鹽、味精等即可。

【用法】喝湯,食鴨肉,嚼食藥物,每周2~3劑。

【功效】滋陰養(yǎng)胃。

【主治】脾胃陰虛型胃下垂所致的形體消瘦。

【按語】玉竹滋陰潤(rùn)肺,生津養(yǎng)胃,且滋陰而不留邪。鴨肉既是美味佳肴,又是補(bǔ)養(yǎng)珍品,有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫之功效?梢妰烧呔鶠楹疀鲂再|(zhì)的滋補(bǔ)品,故尤宜于陰虛有熱,或素體內(nèi)熱較盛而低熱多汗,食少便秘,身體消瘦者。入食療疾,公鴨肉性微寒,母鴨肉性微溫,入藥以老而色白,肥大而骨烏者為佳。

食療方三、大棗燉兔肉

【原料】大棗50克,兔肉500克,蔥白、食鹽、味精、黃酒各適量。

【制作】將大棗去核,兔肉洗凈,切塊,同放瓦鍋中,加清水及蔥白、食鹽、味精、黃酒,隔水蒸燉1~2小時(shí),以兔肉熟爛為度,調(diào)入味精即成。

【用法】食兔肉,喝湯,每周2~3劑。

【功效】補(bǔ)中益氣,強(qiáng)體健身。

【主治】脾胃虧虛型胃下垂所致食欲缺乏,消瘦乏力等。

【按語】大棗有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性之功效。藥理研究表明,大棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含皂苷、生物堿、黃酮、氨基酸、鈣、磷、鐵、鎂、鉀及多種維生素等,有"天然維生素丸"之美譽(yù)。兔肉可補(bǔ)中益氣,止渴健脾,為一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉食,有健美肉之稱。而且兔肉細(xì)嫩,食后易于消化。故本方將兩者同用,相互協(xié)同,相得益彰,尤宜于脾胃虛弱,氣血不足而身體消瘦的胃下垂患者。

對(duì)于患者的治療,一般出現(xiàn)上腹不適、隱痛以及消化不良等情況的患者,可參照慢性胃炎治療。如果是一些腹脹、胃排空緩慢患者,則可選擇嗎叮啉或胃復(fù)安進(jìn)行治療,合并便秘者則可選擇莫沙必利片進(jìn)行通便治療,患者還可以結(jié)合中醫(yī)進(jìn)行治療,效果不錯(cuò)。并且胃下垂患者要注意:注意平時(shí)要做到避免暴飲暴食,養(yǎng)成進(jìn)食時(shí)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,并且做到要少吃多餐,均衡營(yíng)養(yǎng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和多吃新鮮蔬菜和水果幫助排便,并且保持樂觀向上的精神。