隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們物質(zhì)生活也逐漸豐富起來，可以吃任何自己想吃的美食。同時(shí)，在很多人的理念里，對(duì)待病人尤其是要飲食補(bǔ)給充足。但是對(duì)于胰腺炎患者來說，可不是吃的越多越好，也不是吃的越有營養(yǎng)越好。接下來，我們將為大家介紹胰腺炎患者的飲食禁忌。

一、忌辛辣刺激調(diào)味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

二、忌食油膩性食物。油膩食物不易消化，并能促進(jìn)膽汁分泌，而膽汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪較多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥點(diǎn)心、油炸食品等均應(yīng)禁止食用。

三、絕對(duì)禁酒：一般痊愈需2--3個(gè)月，預(yù)防復(fù)發(fā)，仍須相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)避免食用富含脂肪的食物。

四、禁用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。

眾所周知，誘發(fā)胰腺炎的因素是多種多樣的，最主要的來源則是飲食。看了以上四條胰腺炎患者的飲食禁忌，相信大家已經(jīng)知道了胰腺炎患者的飲食護(hù)理應(yīng)該怎么做了。