心肌缺血疾病是心臟疾病中較為常見的一種癥狀表現(xiàn)，一般心肌缺血發(fā)病后會出現(xiàn)胸悶，胸背部脹痛，嚴重的話心肌缺血還會出現(xiàn)心律不齊。嚴重的還會出現(xiàn)心肌梗死嚴重的威脅這患者的生命健康，所以養(yǎng)成一個良好的飲食習慣也是可以有效治療心肌缺血疾病的。下面我們就來了解一下心肌缺血食療方法吧。

食療方：

1. 山楂玉面粥：紅山楂5個，去核切碎，用蜂蜜1匙調勻，加在玉米面粥中服食。此心肌缺血食療需要每日服1～2次。

2.韭白粥：韭白30克，粳米100克。韭白洗凈，粳米淘凈。韭白、粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥。每日兩次，早、晚餐食用。

3.玉米粉粥：玉米粉50克，粳米100克。粳米洗凈，玉米粉放入大碗內，加冷水調稀。粳米放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮至米九成熟，將玉米粉糊倒入，邊倒邊攪，繼續(xù)用文火煮至玉米爛成粥。這是心肌缺血的食療之一。每日兩次，早、晚餐食用。

4.木耳燒豆腐：黑木耳15克，豆腐60克，蔥、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油適量。將鍋燒熱，下菜油，燒至六成熱時，下豆腐，煮十幾分鐘，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、蔥、蒜等調料，炒勻即成。

5.芹菜紅棗湯：芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯。每日2次。

2. 適合心肌缺血患者的吃的食物：

玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于*脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分，可使積蓄體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白，抑制動脈粥樣硬化。

茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態(tài)，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

大蒜：含揮發(fā)性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂癥和動脈硬化的良藥。

洋蔥：含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。

茄子：保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。

看完上面的文章我們應該了解了心肌缺血的食療方法以及一些適合心肌缺血患者吃的食物了吧，我們也不能小看了心肌缺血這種疾病，因為心肌缺血可能導致很嚴重的并發(fā)癥，所以患者們在飲食上一定要引起足夠重視哦。