股骨頭壞死患者中比較特殊的群體就是兒童了，并且，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)病的兒童患者的人數(shù)也在不斷地增加。專家提醒患者和家長們，兒童要積極預防股骨頭壞死，對于已經(jīng)換上股骨頭壞死的兒童患者，家長要在飲食上進行調(diào)理。下面是專家詳解的食療方法。

下面就給您介紹幾種兒童股骨頭壞死飲食療法：

1、善用肉鱔羹：要選擇黃鱔250g，豬肉100g，杜仲15g，蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。杜仲水煎去渣，取汁備用;將黃鱔宰殺，去腸肚洗凈，用開水略燙，刮去外皮上的粘物，切段。將豬肉剁成未，放油鍋內(nèi)煸炒，加水及杜仲汁，放入鱔魚段、蔥、姜、料酒，燒沸后改文火煮至魚酥，加醋、胡椒粉，起鍋，撒上香菜。配餐食用。有補肝腎，益氣血，祛風通絡(luò)之功。適用股骨頭缺血性壞死癥見肝腎不足者。

2、芪蛇湯：選擇用黃芪60g，蛇肉1000g，續(xù)斷10g，生姜15g，熟豬肉30g，料酒、胡椒粉、鹽、蔥白各適量這對于兒童股骨頭壞死有好的改善作用。先將蛇斬去頭尾，剝?nèi)��?nèi)臟洗凈，切成片;黃芪、續(xù)斷用冷水洗去浮灰雜質(zhì)，再用干凈的冷水浸泡1小時。鐵鍋燒熱，倒入豬油30g，油沸后倒入蛇肉翻炒，烹入料酒，然后將蛇肉倒入沙鍋，加入姜片、蔥白及鹽，用小火燉1小時，加入胡椒粉，揀去蔥姜即可。佐餐食用。有補肝腎，益氣血，袪風濕之功，適用于骨壞死之骨節(jié)疼痛。

3、穿山龍炒雞蛋：當然，穿山龍炒雞蛋也是一種不錯的方法，穿山龍6g，雞蛋3個，精鹽、素油各適量，香油少許。將雞蛋磕入碗內(nèi)，加洗凈切碎的穿山龍，調(diào)入精鹽、香油，攪拌均勻，鍋內(nèi)放油燒熱，將調(diào)好的雞蛋放入燒熟即可。一次食用。有健脾化濕，清利關(guān)節(jié)之功，適用于股骨頭缺血性壞死之濕熱不重，正氣已虛者。

當然，每個孩子的身體素質(zhì)是不一樣的，所以以上的方法只是一個參考，再進行兒童股骨頭壞死的小患者的營養(yǎng)補充的時候，一定要遵循醫(yī)生的指導或者是營養(yǎng)師的建議。兒童的正處在生長發(fā)育的階段，血運較快，恢復的過程較成人也快，恢復的效果也比較好，如果家長能在飲食上對兒童進行營養(yǎng)的補充，同時能夠幫助孩子進行科學的適當?shù)目祻湾憻�，那么兒童股骨頭壞死的病情就會朝著好的方向不斷的發(fā)展。

以上就是兒童股骨頭壞死患者食療的詳細介紹了，希望對您有幫助。家長要負起監(jiān)護的責任，為孩子的健康保駕護航。