經(jīng)常喝很熱的茶會得食管癌嗎
經(jīng)常喝很熱的茶會得食管癌嗎?食道癌是消化道的一種惡性腫瘤疾病,并且會嚴重的威脅到人類的健康,對于經(jīng)常喝熱茶會誘發(fā)食道癌,所以愛喝茶的人要注意了。
食管癌是廈門男性的第二大癌癥,這和飲食習(xí)慣很有關(guān)系。廈門人泡茶喜歡用近100度的沸水,而直接飲用這么燙的茶,容易刺激食管腔黏膜。黏膜受損后,發(fā)生破損、潰爛、出血。時間長了,黏膜在反復(fù)的增生中會出現(xiàn)一些“變異”的細胞,這種不正常的細胞多了,勢必會向不好的方向發(fā)展,逐漸形成癌細胞,直接誘發(fā)食管癌。飲用功夫茶是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,二十世紀八十年代和九十年代初,曾有學(xué)者懷疑高溫的功夫茶對食管有刺激作用,是當(dāng)?shù)厥彻馨└甙l(fā)的危險因素之一。
飲用功夫茶降低了飲酒者的食管癌危險度。比如在同一個飲酒水平組中,功夫茶年消費量較高的,食管癌危險度就低。在吸煙每天少于三十支者中,飲用功夫茶可以使食管癌危險度有所降低;在重度吸煙者中,沒有發(fā)現(xiàn)隨飲用功夫茶而增加食管癌危險度的趨勢。
面對這決然相反的結(jié)論,我們該相信誰呢?喝得茶太燙,還是會增加食管癌發(fā)病,喜歡功夫茶著,可是適當(dāng)調(diào)整茶水的溫度。經(jīng)常吃火鍋等過熱的食物有可能導(dǎo)致食道癌。
快速進食過燙食物時,食道、胃粘膜會被燙傷,存在癌變的風(fēng)險。很多人喜歡在冰箱里塞滿食物,但是這種習(xí)慣有可能慫恿癌癥“步步逼近”。所以為了自己的健康,還是注意一點好咯。
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