多吃菜不吃主食更容易得糖尿病
很多人都害怕患上一些疾病,尤其是糖尿病這種病,它會給患者帶來極大的傷害,所以患者要積極的治療這種疾病,好的治療對患者也是有好處的,菜肴中的油和蛋白質(zhì)的攝入量很高,甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量,那么,多吃菜不吃主食更容易得糖尿病?下面讓專家來解答一下。
多吃菜不吃主食更容易得糖尿病
有人算了一筆賬:1克油中,大約有9個熱卡的熱量;在1克蛋白質(zhì)中,大約有4個熱卡的熱量;相比之下,1克米飯中,也就只有4個熱卡的熱量。因此,只吃菜、不吃飯,會導(dǎo)致飲食中油多、蛋白質(zhì)多,熱量猛增,容易得糖尿病。
不少從事銷售、市場的年輕白領(lǐng)“應(yīng)酬族”,每天營養(yǎng)過剩,導(dǎo)致胰島素每天在過度工作。久而久之,胰島負(fù)擔(dān)過大,導(dǎo)致血糖不能正?刂疲Y(jié)果在“應(yīng)酬族”中,糖尿病患者明顯增多。
在每天的飲食中,植物性食物(如蔬菜、水果、谷類和豆類)應(yīng)占總量的2/3以上,品種保證在5種以上。每天吃600~800克谷類、豆類、植物類根莖,加工越簡單的植物類食物越好。#p#副標(biāo)題#e#
每天吃紅肉(牛、羊、豬肉)不應(yīng)超過90克,最好以魚和家禽代替紅肉。
少吃高脂肪食物,特別是動物性脂肪。選擇食用適宜的植物油并控制用量。
少吃鹽,少吃腌制食物,每天每人鹽的消耗量應(yīng)該少于6克,少吃精制糖和甜食。
不提倡喝酒,即使想喝也應(yīng)少喝一點(白酒控制在50克以內(nèi))。
不要食用在常溫下存放時間過久、可能受真菌毒素污染的食物。
加工食品中的添加劑、污染物及殘留物的水平,應(yīng)低于國家規(guī)定的限量。
不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚、肉或腌肉,熏肉只能偶爾食用。
在飲食上基本遵循上述建議的人,一般不必食用補充劑。因營養(yǎng)補充劑對減少癌癥的危險可能沒有幫助。由此看來,要想遠離糖尿病合理的飲食習(xí)慣是非常重要的。
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