雖然腎炎的發(fā)病率很高，但是這是一種很頑固的疾病，同時(shí)也給患者帶來了一些痛苦，所以一定要在治療的同時(shí)多加注意飲食，那么腎病患者的一些健康飲食配方有哪些，腎炎患者適合吃什么？下面我們就來看看吧。

1、宜選用富含維生素A、B2及C的食物。

2、水分不需限制，可飲用橘汁、西瓜汁、橙汁、果子水和菜汁等，以利尿消腫。

3、應(yīng)視患者有無高血壓及浮腫情況，分別給予少鹽、無鹽飲食。

4、若伴有高血壓或高脂蛋白血癥者，須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量。對(duì)有貧血的病例，應(yīng)選用富含蛋白質(zhì)和鐵的食物，如肝、腰子、牛肉、蛋黃及綠葉蔬菜等。

腎炎患者不能吃什么?

1、不能吃高鹽分飲食。

慢性腎炎的水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每 1克鹽可帶進(jìn) 110毫升左右的水，腎炎患者如進(jìn)食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會(huì)加重水腫癥狀，血容量增大，造成心力衰竭，故必須限制食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應(yīng)控制在2-4克以下，以防水腫加重和血容量增加，發(fā)生意外。

2、不能或少吃高脂食物。

慢性腎炎患者有高血壓和貧血的癥狀，動(dòng)物脂肪對(duì)高血壓和貧血是不利因素，因?yàn)橹�肪能加重�?dòng)脈硬化和抑制造血功能，故慢性腎炎病人不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機(jī)體會(huì)變得更加虛弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

3、忌用強(qiáng)烈調(diào)味品。

強(qiáng)烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對(duì)腎功能不利，應(yīng)忌食。味精由于多食后會(huì)口渴欲飲，在限制飲水量時(shí)，也應(yīng)少用味精。

4、限制含嘌呤高及含氮高的食物。

為了減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。因?yàn)檫@些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時(shí)，其代謝產(chǎn)物不能及時(shí)排出，對(duì)腎功能有負(fù)面影響。

5、限制植物蛋白質(zhì)。

蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)視腎功能的情況而定。著病人出現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)滯留時(shí)，每日蛋白質(zhì)的攝人量應(yīng)控制在20-40克，以減輕腎臟的負(fù)擔(dān)，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含大量的膘吟堿，能加重腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)補(bǔ)充。豆類及豆制品包括黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。

通過上述內(nèi)容的介紹，您對(duì)腎炎的飲食應(yīng)該清楚了吧，另外需要注意的是，由于不同的患者的具體病情不同，因此在具體的飲食上應(yīng)該有所區(qū)別，建議慢性腎炎在醫(yī)生的指導(dǎo)下，針對(duì)患者的真實(shí)病情制定科學(xué)的飲食治療方案，從而更好的輔助治療，提高其治療效果！