談起腎癌，人們都是很恐懼的，因為腎癌是一種很嚴重的疾病，如果不及時治療會引起很嚴重的后果。預防腎癌也很關鍵，以下就是關于吃什么可以預防腎癌，我們一起來看看吧。

吃什么可以預防腎癌?腎病專家具體介紹如下：

1、發(fā)現(xiàn)水果蔬菜的每日攝入量越大，患病幾率就會下降。多吃各種新鮮蔬菜、水果、全麥食品和豆類。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富，而腎病少尿患者，血清中鉀含量均升高。其中含鉀較高的水果有西瓜、香蕉、菠蘿、芒果、棗、香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜、菠菜、芹菜、胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯等。

2、多腎癌患者需要經常食用能增強*抗癌能力、保護腎臟功能的食物，如大麥、黃豆、薏苡仁、綠豆、無花果、蘋果、西瓜、紅棗、木瓜、柚子、蘑菇、香菇、荸薺、苦菜、玉米須、黃花菜、牛骨髓、鯽魚、墨魚、海蜇皮、海參、石花菜、青魚、沙丁魚等。

3、多食用具有分解致癌物亞硝酸胺作用的食物，如胡蘿卜、豌豆、菜瓜、南瓜、豆芽菜、龍須菜等。

4、飲食中要適當增加湯菜類或飲料，以保證充足水量攝入。

5、多吃能夠提供豐富的營養(yǎng)，包括充分的熱量、數(shù)量充足的優(yōu)質蛋白質和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 等的供給的食物。

以上就是吃什么可以預防腎癌介紹。腎癌的預防其實說簡單也不簡單說難也不難，只要我們在生活中多吃一些可以起到預防它的食物就可以了。所以要想疾病遠離您，可先從飲食如數(shù)，把好飲食關。