專家介紹高血壓腎病的飲食方法
一旦被腎病醫(yī)院確診為高血壓腎病,患者對(duì)于自己的飲食開始了克制,但什么該吃什么不該吃卻不甚明了,下面,腎病專家簡單介紹高血壓腎病的飲食方法,希望會(huì)對(duì)高血壓腎病患者有所幫助。
1. 三餐
飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
高血壓腎病患者晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。
2. 低鹽
每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。
3.高鉀
富含鉀的食物進(jìn)入*可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對(duì)哪種高血壓患者,魚是首選的。
4.果蔬
每天*需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補(bǔ)充鈣,鉀、鐵、鎂等。
5.補(bǔ)鈣
多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.補(bǔ)鐵
多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血
7.飲水
對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對(duì)*有益。
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