老年斑是組織衰老的一種先兆斑，表示細(xì)胞進(jìn)入了衰老階段。進(jìn)入老年以后，細(xì)胞代謝機(jī)能減退，體內(nèi)脂肪容易發(fā)生氧化，產(chǎn)生老年色素。這種色素不能排出體外，于是沉積在細(xì)胞體上，從而形成老年斑。中醫(yī)認(rèn)為進(jìn)入老年期后肺氣虛衰，皮膚腠理失養(yǎng)，是長老年斑的根本原因。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，老年斑主要是由于老年人細(xì)胞代謝機(jī)能減弱，當(dāng)飲食中攝取脂肪過多時(shí)，容易發(fā)生氧化，產(chǎn)生褐色素，這種色素是細(xì)胞本身不能排泄的廢物，它沉積在細(xì)胞體上，加速細(xì)胞的老化，從而形成老年斑。