腳氣病的食療方式都有哪些
腳氣病的出現(xiàn)讓患者非常的擔(dān)心,平時大家需要注意合理健康飲食,而且要注意保健事項,大家需要注意盡早的調(diào)節(jié)身體,而且要注意一些食療方法,這樣才能避免造成腳氣病嚴(yán)重,那么,腳氣病的食療方式都有哪些?
食療療法
1.杜仲腰花
配方:豬腰子250克,杜仲12克,淀粉,蔥,姜,大蒜,黃酒,味精,醬油,醋,鹽,白糖,植物油,花椒
制法:豬腰子剖去腰臊筋膜切成腰花,至于黃酒中浸泡去腥;杜仲加清水熬成濃汁(以50毫升為宜)。腰花放入碗內(nèi)加白糖、杜仲汁25毫升、黃酒、淀粉、鹽并拌勻。熱鍋,入豬油至八成熟,放花椒、腰花、蔥、姜、蒜,炒開后再加入醋、醬油、白糖、味精翻炒調(diào)味即可。
功效:滋補(bǔ)肝腎,對治療維生素B1缺乏癥頗有功效。
2.芹菜炒豬肝
配方:豬肝200克,芹菜300克,濕淀粉30克,食用油、白糖、鹽、醬油、香醋
制法:豬肝去筋膜切成薄片用淀粉和精鹽攪勻待用;芹菜洗凈切段。熱油鍋,投豬肝劃油后盛起。鍋內(nèi)留少去油入芹菜煸炒,快熟時加白糖、鹽、醬油適量。用濕淀粉勾芡,再倒入豬肝,翻炒后淋上少許香醋即可。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)肝,補(bǔ)充維生素B1。
腳氣病的病理說明是怎樣的呢?
(一)神經(jīng)系統(tǒng)。腦及脊髓充血、水腫及變性,脊髓后柱、前后神經(jīng)根內(nèi)神經(jīng)纖維膜有變性。周圍神經(jīng)中以坐骨神經(jīng)及其分支的累及最為常見,且出現(xiàn)較早。臂神經(jīng)、膈神經(jīng)、喉返神經(jīng)及顱神經(jīng),尤其是迷走神經(jīng)亦常累及。髓鞘現(xiàn)變性及色素沉著,雪旺(Schwann)細(xì)胞呈空泡變性,神經(jīng)軸可現(xiàn)斷裂、萎縮及變性。神經(jīng)遠(yuǎn)端病變較嚴(yán)重且首先發(fā)生。
(二)心臟。在急性腳氣病中心臟增大,右側(cè)更明顯。心肌纖維肥大有變性,以內(nèi)柱及乳頭狀肌較顯著。因循環(huán)突然衰竭而死亡的病例,心肌有變性、纖維斷裂和水腫。
(三)水腫及漿液滲出。常見于急性腳氣病,可局限于下肢或分布于全身,以足背踝部及小腿為多見,漿液滲出可見于心包、胸腔、腹腔等內(nèi)。
(四)其他病理變化。有皮下、腹膜及心外膜脂肪消失,被累神經(jīng)所支配的肌肉萎縮。顯微鏡下發(fā)現(xiàn)肌肉橫紋消失、混濁腫脹和脂肪性變。肺、脾、腎、腸等有慢性阻性充血現(xiàn)象。
大家需要注意攪基片的出現(xiàn)避免造成神經(jīng)系統(tǒng)受到影響,而且腳丫不斷的糜爛還會對患者的內(nèi)心造成影響,平時大家需要注意疾病發(fā)作,并且在日常生活中要注意保持腳的衛(wèi)生,不要穿不透氣的鞋,而且要注意經(jīng)常的換洗鞋子,這樣才能避免疾病復(fù)發(fā)。
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