資料顯示，2005年，美容化妝品銷(xiāo)售額近800億，口服產(chǎn)品卻不足20億。歐洲近八成的女性通過(guò)口服精純膠原蛋白美容，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)近60％的女性常年服用精純膠原蛋白。

風(fēng)靡全球的電視劇《絕望主婦》女主角海切爾向外界透露，她服用維納斯精純膠原蛋白長(zhǎng)達(dá)5年，使42歲的她保持了少女般的容貌；48歲的麥當(dāng)娜服用精純膠原蛋白后，青春風(fēng)采不減，肌膚嬌嫩如少女；好萊塢首席美容師潔雅也證實(shí)：好萊塢明星們?nèi)蓊伈焕系拿胤狡鋵?shí)就是服用精純膠原蛋白。膠原蛋白究竟有什么神奇？讓我們帶著疑問(wèn)采訪了精純膠原蛋白的美容營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師葉飛。

什么是膠原蛋白?

膠原蛋白是皮膚的主要成分，皮膚中膠原蛋白占72％，真皮中80％是膠原蛋白，膠原蛋白在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力，鎖住水分，如支架般支撐著皮膚。女性在20歲時(shí)膠原蛋白已經(jīng)開(kāi)始老化、流失，含量逐年下降，25歲則進(jìn)入流失的高峰期，40歲時(shí)，含量不到18歲時(shí)的一半。膠原蛋白的流失，導(dǎo)致支撐皮膚的彈力斷裂，皮膚組織萎縮、塌陷，肌膚就會(huì)顯現(xiàn)干燥、粗糙、松弛、皺紋、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老現(xiàn)象”。膠原蛋白之父布蘭特博士斷言：“皮膚衰老過(guò)程，就是膠原蛋白流失的過(guò)程。”同時(shí)女性由于月經(jīng)、生育等生理因素的影響，膠原蛋白流失量是男人的2．5倍。

膠原蛋白能吃嗎?

很多女性對(duì)膠原蛋白加入化妝品用于保濕、抗皺非常認(rèn)可，但說(shuō)到口服卻知之甚少，其實(shí)人口服膠原蛋白的歷史已長(zhǎng)達(dá)兩千年。東漢醫(yī)圣張仲景《傷寒論》中的“豬膚方”說(shuō)豬皮有“和血脈，潤(rùn)肌膚”作用，史料還記載：”武則天喜食燕窩、肉皮”,所以?xún)汕�年�?lái)，女性都知道吃豬蹄、豬皮這些含膠原蛋白的食物美容。但遺憾的是，食物中的膠原蛋白分子量大，吸收的極少，再說(shuō)魚(yú)翅、燕窩價(jià)格昂貴，一般人消費(fèi)不起，而豬蹄、肉皮屬高脂肪食品，長(zhǎng)期食用令渴望身材苗條的女性望而生畏。

膠原蛋白怎樣吃?

補(bǔ)充膠原蛋白的常見(jiàn)方式有三種:1．外用涂抹：含膠原蛋白的化妝品有一定保濕、抗皺效果，但僅作用于表皮，很難進(jìn)入真皮層。2．注射：有立竿見(jiàn)影的效果，但存在皮膚排斥風(fēng)險(xiǎn)，注射一次1萬(wàn)—2萬(wàn)元，效果僅維持半年。3．口服：是直接有效的補(bǔ)充方式，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的膠囊片劑型產(chǎn)品其膠原蛋白分子量大,含量小，美容作用微弱。國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)為，

適合口服的膠原蛋白應(yīng)符合以下標(biāo)準(zhǔn)：1.純天然，無(wú)添加，無(wú)激素,無(wú)腐蝕；2．分子量小，3000道爾頓左右，*易吸收；3．活性體內(nèi)存留時(shí)間6小時(shí)以上；4．高純度，含量90%以上。能夠具備膠原蛋白國(guó)際提取標(biāo)準(zhǔn)的，目前只有美德和日韓等少數(shù)幾個(gè)國(guó)家掌握。

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