現(xiàn)在的天氣也是變得比較熱了，所以有很多疾病的出現(xiàn)是會給人們帶來很大折磨的，特別是在患上了慢性支氣管炎會給很多人都帶來一些影響，這些病人們在發(fā)現(xiàn)后在注意其藥膳方法，那么，老年慢性支氣管炎的夏日藥膳?下面一起來解答吧。

蟲草燉老鴨 冬蟲夏草15克，老雄鴨1只。老雄鴨脫毛去內(nèi)臟洗凈，將蟲草放入鴨腹內(nèi)，放入鍋內(nèi)加水燉熟，調(diào)味分次食用。冬蟲夏草是一味名貴滋補藥品，既補精髓又益肺陰，與滋陰補虛的老鴨共燉同食，可起到補虛損、益肺腎、止喘咳的作用。

黃芪烏骨雞 黃芪30克，烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內(nèi)臟洗凈，切半只，再切塊，放沙鍋中與黃芪一起燉，待雞肉熟后，加入調(diào)味品，飲湯食肉，可分次食用。黃芪入肺補氣、入表實衛(wèi)，為補氣諸藥之最，與具有滋陰養(yǎng)血的烏骨雞同燉食，具有益氣養(yǎng)肺、固表防疾、滋陰養(yǎng)血之功效，常食可增強抵抗力，防舊病復發(fā)。

人參蛤蚧粥 蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米60克。先將糯米洗凈，放入鍋中加水適量煮成稀粥，待粥熱時加入蛤蚧粉和人參粉攪勻，趁熱服食。有補肺腎、益元氣、平虛喘之功效。

山萸肉粥 懷山藥30克，山萸肉20克，粳米60克。將懷山藥、山萸肉放入沙鍋，加水適量，煎取濃汁，再與粳米同煮成粥，每日1次，具有補腎益精之功效，適用于腎虛型老慢支病人服食�？砷L期食用。

四仁雞子羹 白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份。將以上四仁共研細末。每日早晨取20克，雞蛋1個，煮羹1小碗服食，可連服半年。一般可從初秋開始，一直到次年的春暖花開時。此方具有扶正固本、補腎潤肺、納氣平喘之功效，對喘咳日久的老慢支患者較為適宜。

綜上所述：大家聽了以上專家對老年人出現(xiàn)疾病的藥膳方法，這一問題應該了解一些了吧，所以更是要提醒患者要注意正確的使用藥物，多發(fā)現(xiàn)在積極治療。