蘑菇冬瓜湯怎么做，冬瓜的營養(yǎng)價值營養(yǎng)保健
冬瓜是非常適合夏天食用的一種蔬菜，它可以有效的補(bǔ)虛利水，還能為我們身體降火氣，特別是用冬瓜和蘑菇熬成湯，不僅能清理腸胃，還能消脂哦。今天健康營養(yǎng)小編就來教大家如何制作蘑菇冬瓜湯，一起來了解吧!
蘑菇冬瓜湯：將蘑菇去蒂洗凈切薄片，冬瓜去皮切片;湯鍋中放入素高湯500毫升燒沸，然后放入冬瓜和蔥花姜末，燒滾后加入蘑菇，煮熟后用鹽、香油調(diào)味即可。
蘑菇燒冬瓜：將蘑菇和冬瓜洗凈切片備用;炒鍋中放油燒至五成熱，用蔥花熗鍋，放冬瓜片和蘑菇，加入鹽、素湯350毫升，燒至爛熟，加胡椒粉，用濕淀粉勾芡收濃湯汁，起鍋盛盤即成。
營養(yǎng)功效：
蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物，二者搭配功效加倍，非常適合血脂高、血糖高、動脈硬化的人食用。 上一頁 1 2 下一頁
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