細(xì)菌性痢疾患者的飲食也不例外。有利于病情的飲食會使細(xì)菌性痢疾患者早日康復(fù)，相反，細(xì)菌性痢疾患者的病情就會惡化，那么在生活中細(xì)菌性痢疾患者的飲食該注意些什么呢?

細(xì)菌性痢疾患者的飲食應(yīng)注意以下6點：

1.細(xì)菌性痢疾患者忌肉類濃汁及動物內(nèi)臟。因其含有大量的含氮浸出物，如氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越濃作用越強(qiáng)，加重了消化道負(fù)擔(dān)。而且細(xì)菌性痢疾病人腸道有病變，有惡心嘔吐等癥，消化吸收更差。

2.細(xì)菌性痢疾患者忌性寒滑腸食物。如荸薺、甲魚、生梨、花生等物，性寒傷脾胃，易滑腸致瀉，故忌用。

3.細(xì)菌性痢疾患者忌粗纖維、脹氣食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纖維粗較多的食物，不易消化，導(dǎo)致局部充血、水腫，炎癥不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起腸道蠕動增加，導(dǎo)致脹氣。

4.細(xì)菌性痢疾患者忌污染食物。未經(jīng)消毒的瓜果蔬菜，這些既帶菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。

5.細(xì)菌性痢疾患者細(xì)菌性痢疾患者忌辛熱刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鮮辣椒粉和濃茶、酒、各種咖啡飲料，都是強(qiáng)烈的刺激品，致血管痙攣收縮，使粘膜充血、水腫、破損，故忌用。另外，在恢復(fù)好轉(zhuǎn)期間的患者，由于腸胃較弱，仍應(yīng)禁食生冷、堅硬、寒涼、滑膩之物，如涼拌蔬菜、豆類、冷飲、酒類、瓜果等。

6.細(xì)菌性痢疾患者忌刺激類食物。如煎、炸及腌、熏的大塊魚肉，對腸壁有直接刺激，使腸壁損傷加劇;這些食物又難以消化，脹氣發(fā)熱，停留的時間長，會加重消化道負(fù)擔(dān)。

細(xì)菌性痢疾患者飲食應(yīng)該得到細(xì)菌性痢疾患者的重視才行，因為它對病情的影響很大。只有細(xì)菌性痢疾患者在生活中注意以上介紹的細(xì)菌性痢疾患者的飲食知識了，他們才會更快地康復(fù)。