我朋友是一個(gè)非?？駸岬拿媸硱?ài)好者??，饅頭、花卷、手搟面之類(lèi)的食物都是他的心頭好。不過(guò)由于他在不到兩年的時(shí)間里長(zhǎng)胖了快三十斤，他心愛(ài)的這些美食也不得不給減肥大業(yè)讓路。為了能在減肥期間繼續(xù)吃面食，他做出了很多努力，比如不停尋找合適的面粉，前段時(shí)間他就在問(wèn)我，減肥期間能不能吃莜面??。

想到他被迫戒斷面食的痛苦，我就請(qǐng)教了一位營(yíng)養(yǎng)師朋友。她告訴我，莜面是由莜麥加工而成的面粉，在減肥期間通常是可以吃這種面粉的?，不過(guò)也不能吃得太多。
在得知這個(gè)好消息之后，我朋友就一頭扎進(jìn)了廚房，開(kāi)始潛心研究如何用莜面做出美食。還真別說(shuō)，他真試出來(lái)幾個(gè)好吃的莜面做法，比如：
??莜面窩窩
??酸湯肥牛莜面魚(yú)魚(yú)
（具體做法我已經(jīng)從他那里打聽(tīng)到啦，嘴饞的朋友們記得收藏起來(lái)做做看喲～）

到現(xiàn)在我朋友減肥已經(jīng)有大半年了，據(jù)他說(shuō)他已經(jīng)順利甩掉了15斤肉??，以前穿不上的褲子又能擠進(jìn)去了。看見(jiàn)他身體發(fā)生的變化，我也由衷地替他感到開(kāi)心。借著分享這個(gè)故事的機(jī)會(huì)，我也想跟大家說(shuō)，減肥并不是要求大家完全告別自己愛(ài)吃的食物???♂?，而是需要大家盡量吃得低油、低鹽、低脂一些。最后，祝各位朋友都能早日減到自己的理想體重！

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