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蜂蜜和什么不能一起吃

王燕主任醫(yī)師

中醫(yī)學(xué)中日友好醫(yī)院

蜂蜜是一種常見(jiàn)的食物,通常無(wú)特殊同食禁忌。

蜂蜜是蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜中含有大量的脂肪酸活性物質(zhì),可以促使胃酸正常分泌,可以加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)作用,以通便改善便秘癥狀。并且蜂蜜中的葡萄糖、維生素等可以緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠。通常情況下,蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,而且十分常見(jiàn),是一種受歡迎的滋補(bǔ)品,一般沒(méi)有特殊同食禁忌。

蜂蜜不可過(guò)量吃,蜂蜜含有大量的糖分,過(guò)食可導(dǎo)致肥胖和齲病的形成;由于蜂蜜糖分較高,也會(huì)加重胰島代謝負(fù)擔(dān),從而增加糖尿病的患病率;蜂蜜當(dāng)中的果糖豐富,過(guò)量食用可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。因此,糖尿病患者、脾虛瀉泄者應(yīng)避免吃蜂蜜。

日常生活中應(yīng)保持清淡飲食,避免暴飲暴食,避免吃辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒、芥末等,注意規(guī)律作息,保證充足的睡眠時(shí)間。同時(shí)應(yīng)保證輕松、愉悅的心情,可以通過(guò)聽(tīng)音樂(lè)、看書(shū)、冥想等方式來(lái)放松自己。

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