前段時(shí)間，我旁邊的同事帶了很多苦腸，我問(wèn)她這是什么。她說(shuō)這是苦腸，很好吃，并且對(duì)身體還有多種好處。聽到這，我狠狠心動(dòng)了，于是我就去上網(wǎng)查了一下苦腸的好處，

苦腸主要指的是豬小腸，從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講，這種苦腸可以清熱利濕、解毒降火、涼血。對(duì)于咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干燥等現(xiàn)象有改善作用。我同事還給我分享了好多做苦腸的方法：
1??涼拌苦腸
2??尖椒炒苦腸
3??辣炒苦腸

而我同事跟我說(shuō)，苦腸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，吃了對(duì)身體有好處。
??蛋白質(zhì)
??脂肪
??維生素和礦物質(zhì)
??膳食纖維

我回去試了一下我朋友分享的苦腸做法，真的很好吃，看文的朋友也可以回去試一試，如果還有其他方法，歡迎在評(píng)論區(qū)留言~~