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麥芽糖醇,是敵是友?糖尿病人必看!

做到清淡飲食

活到老、學到老這句話是一點毛病都沒有,這不昨天又學了一個新詞“麥芽糖醇”。至于我為什么會知道這個東西呢,主要是我姥爺有糖尿病,他平時就比較關注這一塊,昨天不知道咋的突然想起來問他能不能吃麥芽糖醇,我就上網給他查了一下,他還不放心,拉著我去醫(yī)院問了一下。這一趟算是小有所獲吧,這就給大家分享一波。

??首先,咱得知道麥芽糖醇是個啥。它其實就是一種糖醇,也就是一種甜味劑,甜度比蔗糖低,但熱量也低,一些廠家常在一些甜品中添加麥芽糖醇以作為甜味劑用。所以呢,對于咱糖尿病人來說,麥芽糖醇可以算是一種比較安全的甜味劑,所以是可以吃的,這個是醫(yī)生說的。
??不過,這并不意味著咱就能可勁兒吃麥芽糖醇了。雖然它的升糖指數低,但吃多了還是會對血糖有一定影響的。所以,咱吃的時候得控制好量,別貪嘴哦!
??還有哦,如果我們正在服用降糖藥或者打胰島素,吃麥芽糖醇的時候可得留個心眼兒。它可能會影響血糖的控制,所以吃麥芽糖醇前最好先問問醫(yī)生,看這段時間能不能吃,能吃多少。

當然咱去了一趟醫(yī)院也不能白去,我也順道了解了一些糖尿病人能吃和不能吃的食物,平時好監(jiān)督姥爺。在這里也給大家分享一下,具體如下:
??能吃的食物
高纖維食物:多吃點全麥面包、燕麥片、蔬菜水果這些,纖維多對控制血糖有幫助。
蛋白質食物:瘦肉、魚、豆子、蛋都是不錯的蛋白質來源。
健康脂肪:像橄欖油、魚油、堅果這些,吃點對身體有好處,但別吃太多哦。
低糖水果:草莓、藍莓、柚子之類的水果,糖分比較低,可以適當吃一些。
??不能或要少吃的食物
高糖食物:糖果、甜飲料、蛋糕這些高糖的食物,盡量少吃或者就別吃。
精制谷物:白面包、白米飯這些精制的谷物,消化快,血糖容易升得快。
高脂食物:油炸食品、肥肉啥的高脂肪食物,少吃為好。
加工食品:加工食品一般鹽、糖、油都比較多,盡量少吃。

通過這個事情我也知道了,糖尿病人在選擇食品時一定要慎重,不要被“無糖”或“低卡”的標簽所迷惑。要關注食品的成分表,盡量選擇健康、低糖的食品。同時,也要注意飲食的均衡和多樣性,保持良好的生活習慣。希望大家都能健康快樂地生活!

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